Học làm bánh Chocolate cherry

Banh Chocolate cherry
Bánh Chocolate cherry
Chiếc bánh Chocolate cherry ngọt ngào và lãng mạn sẽ là một món quà Valentine tuyệt vời mà bạn có thể tự tay chuẩn bị cho những người thân yêu của bạn.







Nguyên liệu:

- 5 quả trứng gà
- 220g đường
- 200g bột mì
- 20g bột ca cao
- 50ml sữa tươi
- 250ml kem sữa tươi
- 50g bột nổi
- 50g bơ hơ chảy
- 1 ống va-ni
- 1 thanh chocolate bào nhỏ, kẹo màu, mứt cherry, chocolate trang trí
- Khuôn hình trái tim.
 
Thực hiện:
- Cho trứng vào tô. Cho đường vào từ từ và đánh nổi đặc. Trộn đều bột mì, bột ca cao (chừa một ít để trang trí), bột nổi, va-ni. Cho hỗn hợp vào trứng khuấy đều tay, thêm sữa, bơ vào trộn đều. Khuôn hình tim thoa bơ, cho hỗn hợp trứng vào, đem nướng chín, để nguội lấy ra khỏi khuôn.

- Kem sữa tươi đánh nổi, cho lên bánh chà láng. Cho kem vào bao bắt hoa thị và viền sò ở chân bánh rồi cho chocolate bào lên thành và mặt bánh theo hình trái tim, phần xung quanh rắc bột ca cao và kẹo màu, trang trí thêm với chocolate và mứt cherry.

Thưởng thức:
Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn. Cho ra đĩa.
 
Theo Tiếp thị & Gia đình

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Đại lý bán bánh trung thu kinh đô uy tín, chúng tôi luôn chân thanh mong muốn nhận được những thông tin phản hồi từ quý khách.